zondag, februari 17, 2013

17 februari

Jammer jammer, ik ben ingehaald door een verkoudheid. Heb last van een gammel lijf, een loopneus en een heel irritante kriebelhoes. Maar ik mag niet klagen, eten lukt nog uitstekend(het huishouden ook)..dus ziek ben ik zeker niet!

Verder ben ik lekker bezig met de slowcooker. Van de week heerlijke schouderkarbonades klaargemaakt met peen en uien erbij (te weinig voor een bord vol) nou..om te smullen zijn ze. Mijn eerste recept was met verse worsten..die zijn favoriet nu! man wat zijn die heerlijk mals uit de slowcooker.

Ik moet alleen geen zout erbij doen als ik een bouillon gebruik...eeeeew dat was echt smerig hihi.

Nu staat er een groenteschotel op te warmen, met daarin:

1 zoete aardappel (200 gr)
2 witte bieten        (150 gr)
3/4 knolselderij (500 gr)
1 paprika
champignons (half bakje)
200 gram chinese kool fijngesneden
en een handje sperzie bonen

Je legt de harde groentes onderop en vult de schaal tot 3/4 of 2/3 daarna doe je er bouillon bij.. dat is ongeveer 200 ml water met een half (of als je van zout houd een hele) bouillonblokje.

Als variatie heb ik nu van de Lidl een half zakje bamikruiden erbij gedaan ipv het bouillonblokje. Ik ben benieuwd.

zondag, februari 10, 2013

Februari

Gezellige ladiesnight gehad met m'n collega's. Eerst lekker gegeten bij Betty Beer in Rotterdam, aansluitend de film. We kregen een flesje cola en een zak popcorn voor tijdens de film: I'll give it  a year. Het is een grappige film :)  Daarna kregen we nog een goodie bag  met daarin : 2 glamour tijdschriften, flesje Robijn kledingverfrisser, flesje nagellak, plantenzaadjes, zakje wasmiddel en een energy drankje.
Leuk toch :)

Gisterochtend met mn ouders naar Ikea geweest, daar 2 spreien gekocht, wat stickers van planten (folie) en een setje scharen (was nodig) Daarna nog naar de 4 havenstraat (met die grote winkels) maar dat viel een beetje tegen, het was er heel stil kwa winkelend publiek.

Daarna nog naar het asiel geweest om met de meiden te kletsen. Helaas werd ik daar ingehaald door een migraine en ik moest nog boodschappen doen ook. Ik had een dik oog (zo voelde het, je zag het niet) en een stijven bovenlip (ik heb gewoon een raar lijf!) de hoofdpijn viel mee gelukkig, anders was het boodschappen ook niet gelukt. Maar van het huishouden kwam niets meer terecht natuurlijk..dus dat doe ik vandaag maar (vanmiddag dus) eerst ga ik luchten buiten, en kijken of ik een munzee en misschien nog een geochache kan vinden :) en daarna mijn ouders verblijden met mijn aanwezigheid.