recept: kip met appel en papilotte

Deze heb ik gisteren gemaakt en het is erg lekker, alleen is je kip wit, ipv lekker bruin gekleurd.

nodig:
2 goudreinetten
100 gram gewelde pruimen, in stukje snijden
sap van 1/2 citroen (of 1 theelepel geconcentreerd sap)
4 kipfilets
1 theelepel kaneelpoeder
peper
15 gram boter

Bereiding:
Shild de appels en snijdt ze in 12 partjes, snij de partjes weer in stukjes. Meng de appelstukken met de gesneden pruimen, het citroensap en kaneelpoeder. Verdeel het mengsel over 4 stukken aluminiumfolie.
Halveer de kipfilets overlangs en wrijf ze in met zout en peper. Leg de stukke op het appelmengsel en doe er een klontje boter bovenop. Vouw de folie omhoog en maar er een pakketje van.

Leg de pakketjes in de ChefsOven zet de temperatuur op 125 graden en stoom de appel en de kip in 25 minuten gaar. Lekker met gestoomde groente en aardappelschijfjes

Nieuwe oven

Ik heb 'm binnen :-)  Vlees wordt heerlijk in deze oven. Oh er staat FlavorWave..maar de mijne heet Chef'sOven. Ziet er verder hetzelfde uit hoor. Zoals gezegd, vlees wordt heerlijk. Nu op zoek naar stoombakjes voor mijn groente, ik heb al wat recepten gekopieerd van een collega. Dus dat wordt lekker uitproberen!


Mijn eerste stoomprobeersels zijn eetbaar..recept (nouja recept) staat hieronder.



Groente stomen in de Chef's Oven. (voor 1 persoon)

benodigdheden:
4 bospeentjes
schijf courgette of aubergine (ong. 3 cm)
stukje prei (ook 3 cm)
1 of 2 tomaten
en evt een handje diepvriesdoperwten
aluminium folie/of een bakje 

snij de groente in blokjes
scheur een stuk aluminiumfolie af(ong 30 cm)
leg de groente in het midden van het folieblad
vouw het blad zo, dat je een rechthoekig zakje krijgt, laat de bovenkant open.
voeg er 2 eetlepels water aan toe en evt wat peper en zout

Zet de Chef'f oven op 200 graden en 25 minuten en zet het zakje op het onderste rooster

mocht je meer dan alleen groente willen, dan begin je met bovenstaande maar dan zo'n 15 minuten ipv 25.
aardappelschrijfjes uit de vriezer leg je er dan bij op het bovenste rooster en zet de oven nog zo'n 10 minuten aan.